Un peu de nourriture équatorienne.
alors il faut que je vous le décrive : c'est un plat exceptionellement sans riz ! mais remplacé par le moté, un espèce de gros maïs sans saveur(en dessous, blanc)... à gauche, par dessus ce moté, on a un mélange de viande séché de boeuf avec du maïz croquant, en bas des patates, au centre du boeuf mais cette fois ci cuit normalement, à droite un oeuf et au dessus un espèce de boudin... fait de riz.
Ca je n'ai pas gouté, mais Georg avait l'air plutôt content de son assiette !
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